BALIKESİR’DE TARİHİ YAPI “GLÜTENSİZ KAFE” OLARAK HAYAT BULDU

Balıkesir’de 19. yüzyıl Osmanlı konut mimarisine ait, tarihi bir yapı olan ve eskiden “İzci Evi” olarak da kullanılan iki katlı bina, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi tarafından restore edilerek tekrar hayata döndü. Belediye tarafından gerçekleştirilen restorasyon çalışmaları sonucunda, bu tarihi yapı zemin katıyla artık “Glütensiz Kafe” olarak halkın hizmetine açıldı.
Balıkesir’in köklü tarihine tanıklık eden bu tarihi yapı, Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kent Tarihi Tanıtım ve Turizm Dairesi Başkanlığı’nın çabalarıyla gün yüzüne çıkıyor. Dumlupınar Mahallesi’nde yer alan ve Bursa Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Bölge Kurulu tarafından tescillenen bu yapıya yapılan restorasyon çalışmalarıyla orijinal özellikleri korunarak modern yaşama adapte edildi.
Restorasyon projesiyle tarihi dokusu korunan yapı, Balıkesir Kültür Varlıklarını Koruma Bölge Kurulu tarafından onaylandı ve Glütensiz Kafe olarak kullanılmak üzere yeniden halkın hizmetine sunuldu. Bu restorasyon çalışmaları sayesinde, hem Balıkesir’in kültürel mirası gelecek nesillere aktarılırken, hem de şehrin sosyal ve kültürel hayatına yeni bir soluk getirilmiş oldu.